giusto per precisare e rendere merito..
la Sguercio cena era un timballo di pasta brisé fatta a mano con salsiccia broccoli e provola affumicata, cavoletti di bruxelles avvolti dal uno sguercio involtino, salsetta di gambo di broccolo e basilico, finocchio e pomodoro e dolcetto di tarte tatin di mele con salsa cioccolato arancia e cannella.. vino bollicine e scroscio di mani!
adesso nel letto è Cormac McCarthy con La Strada..e lui vicino.
Nessun commento:
Posta un commento